음식점의 의제매입세액 공제제도 이해하기 이 블로그 글에서는 음식점 경영자를 위한 의제매입세액 공제제도에 대해 알아보겠습니다. 부가가치세 공제에 대한 원칙과 의제매입세액 공제제도의 적용 조건과 방법에 대해 살펴보면서 절세의 한 방법으로 활용할 수 있는 내용을 다룰 예정입니다. 부가가치세 의제매입세액 공제제도 소개 부가가치세 납부세액은 매출세액에서 사업자가 물품 등을 구입할 때 부담한 부가가치세를 공제하여 계산하는 것이 원칙입니다. 따라서, 일반적으로 면세 재화는 매입세액공제를 할 수 없는 것이지만, 음식점과 같이 면세 농산물 등의 원재료를 구입하고 이를 제조·가공하여 부가가치세가 과세되는 재화나 용역을 공급하는 사업자에게는 원재료 구입 시 직접 부담한 부가가치세를 일정한 비율로 매출세액에서 공제받을 수 있..